Basée à Lavaurette, l'exploitation est attachée à la richesse de la terre, les animaux évoluent sur un système herbagé. Les animaux sont exclusivement nourris à l'herbe pâturée, foin et enrubanner. L'essentiel est de préserver un mode d'agriculture raisonnée. Cette approche naturelle de la conduite du pâturage et du troupeau permet de garantir une viande saine.
Redécouvrez le goût de la viande !
GUILLAUME VAYSSIERE
LIEU-DIT POUSSOU
82240 LAVAURETTE
Tél. 0660289280
Axoa de veau 800 g
Axoa de veau 800 g
Nous vous proposons une nouvelle recette
De L'Axoa de veau une recette basque pour donner un peu de couleur dans vos assiettes.
A agrémenté de pâte ou de riz selon vos envies.
Blanquette de veau 800 g
Blanquette de veau 800 g
Plat préparé de blanquette de veau conserve de 800gr pour 4 personnes
huile de tournesol 50 cl
huile de tournesol 50 cl
Huile de tournesol première pression à froid.
Pour assaisonnement, cuisson et friture.
Tournesol cultivé sur la ferme. Les graines sont pressées puis l'huile est mise en bouteille dans notre atelier.
Le tourteau qui en résulte nous sert a l'alimentation de nos animaux.
Huile de tournesol 75 cl
Huile de tournesol 75 cl
Huile de tournesol première pression a froid.
Pour assaisonnement, cuisson et friture.
Cultiver et transformer pars nos soins dans notre atelier a la ferme suite a la pression des graines de tournesols
le tourteaux qui ressort sert a l'alimentation de nos animaux rien n'est perdu
Huile de Tournesol 2,5 L
Huile de Tournesol 2,5 L
Huile de tournesol première pression a froid.
Pour assaisonnement, cuisson et friture
Cultiver et transformer pars nos soins dans notre atelier a la ferme
suite a la pression des graines de tournesols
le tourteaux qui en ressort sert a l'alimentation de nos animaux rien n'est perdu.
Sauce Bolognaise
Sauce Bolognaise
Nous avons le plaisir de vous proposer un nouveau produit.
Une délicieuse sauce bolognaise qui contient 40% de viande de veau.
Qui viendra agrémenter vos plats.
bonne dégustation.
saucisse lentilles 800 g
saucisse lentilles 800 g
Nous vous proposons une recette originale
Saucisse lentilles.
Saucisse pur veau l'essayer c'est l'adopter.
saucisson pur veau 230 g
saucisson pur veau 230 g
Nous avons le plaisir de vous faire découvrir un produit dont vous n'avez jamais déguster.
Du saucisson sec 100% veau.
un fois le produits ouvert nous vous recommandons de le garder au frigo.
Saute de veau marengo 800 g
Saute de veau marengo 800 g
Plat préparé Sauté de veau marengo 800gr pour 4 personnes
a accompagner de riz.