Nous vous proposons le demi Chapon au Safran du Quercy, recette réalisée par nos soins avec nos chapons élevés en plein air sur notre site de Maleterre pour les fêtes de fin d'année.
Nous conseillons de faire réchauffer dans une casserole à feux doux, ou au micro-onde (en sortant de la boite évidement!).
Accompagné de riz ou de pomme de terre vapeur cela est parfait !
Boite pour 5-6personnes.
Ingrédients : Chapon 98%, sel, poivre, pistil de safran du Quercy 0.05%.