Nous vous proposons le demi chapon confit, recette réalisée par nos soins avec nos chapons élevés en plein air.
Ce mange chaud ou froid!
Nous conseillons de faire réchauffer dans une casserole à feux doux, ou au micro-onde (en sortant de la bocal évidement!).
Garder la graisse du confit pour faire revenir les pommes de terre, c'est délicieux.
Accompagné de riz ou de pomme de terre vapeur ou d'une salade pour l'été, cela est parfait !
Boite pour 4-5 personnes.
Ingrédients : Poulet 98%, sel, poivre.