Le Marbrée de volailles est une sorte de galantine faite une uniquement à base de viande de poulets et de pintade, à tartiner pour l'apéro, en entrée ou pour le gouté! la boite de 190g sera parfaite.
Environ 4 portions
Ingrédients : viande de volaille (poulet et pintade) 98% sel, poivre.
Les volailles sont élevés en plein air sur plus de 100 jours dans la vallée de la bonnette à Saint-Antonin-Noble-Val, par la famille mille depuis 1958 sur 4 générations.